에티오피아부터 브라질까지, 주요 커피 생산지의 특징과 떼루아를 알아봅니다.
전 세계에서 재배되는 대표적인 품종들
티피카
— 고급스러움
— 섬세함
버번
— 달콤
— 텍스쳐↑
— 은은한 과일 향
SL28
— 주로 케냐 산지
— 화사한 과일의 산미
게이샤
— 높은 가격
— 다채로운 맛
— 훌륭한 밸런스
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